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第八期 感官評(píng)價(jià)實(shí)踐交流沙龍(濟(jì)南站)成功舉辦!
2023-09-25
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2023年下半年 食品伙伴網(wǎng)食品研發(fā)相關(guān)活動(dòng)計(jì)劃
2023-08-03
2023年下半年 食品伙伴網(wǎng)食品研發(fā)相關(guān)活動(dòng)計(jì)劃
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必看!感官評(píng)價(jià)小間服務(wù)說(shuō)明書(shū)
2023-07-28
感官評(píng)價(jià)小間服務(wù)說(shuō)明書(shū)
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【感官實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)分析】線上培訓(xùn)圓滿結(jié)束
2023-06-12
歷時(shí)兩天,SEPA專(zhuān)題-【感官實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)分析】線上培訓(xùn)圓滿結(jié)束
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【原創(chuàng)】色香味形“話”淄博燒烤,感官創(chuàng)新”體”風(fēng)味出圈!
2023-05-24
濟(jì)南感官分析研究中心,利用感官評(píng)價(jià)和智能儀器擬合對(duì)燒烤色香味等感官特性對(duì)燒烤進(jìn)行研究,并在烤肉中發(fā)現(xiàn)了千余種揮發(fā)性的香味物質(zhì),比如醛、酮、吡咯、噻唑等。它們可以給食物帶來(lái)堅(jiān)果香、焦糖香、奶油香、肉汁香等不同香氣。
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感官聚焦〡SEPA線下培訓(xùn)—感官分析常用方法培訓(xùn)班(濟(jì)南站)圓滿結(jié)束!
2023-05-22
2023年5月16-18日,由食品伙伴網(wǎng)主辦的SEPA線下培訓(xùn)—感官分析常用方法實(shí)操培訓(xùn)班(濟(jì)南站)成功舉辦。
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“2022年食品行業(yè)十大熱門(mén)詞匯”榜單揭曉 “科技與狠活”居首位
2023-04-11
最終選出“科技與狠活”、“土坑酸菜”、“預(yù)制菜”等十大熱門(mén)詞匯。
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圍觀!“智能感官技術(shù)在寵物食品中的應(yīng)用”精彩內(nèi)容分享
2023-04-06
食品伙伴網(wǎng) 濟(jì)南感官分析研究中心主任 曾紅艷,在《寵物膨化干糧加工與質(zhì)量安全專(zhuān)題培訓(xùn)班(第1期)》做了【智能感官技術(shù)在寵物食品中的應(yīng)用】精彩分享!
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圍觀!“智能感官技術(shù)在產(chǎn)品感官品評(píng)中的應(yīng)用”精彩內(nèi)容分享
2023-04-06
【2023感官分析創(chuàng)新論壇】在杭州圓滿落幕,我司智能儀器技術(shù)支持 王瑋 在本次論壇上做了精彩分享,一起回顧下吧!
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【2023感官論壇精彩回顧】SEPA感官分析項(xiàng)目創(chuàng)新大獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮
2023-04-06
【2023感官分析創(chuàng)新實(shí)踐短視頻征集】頒獎(jiǎng)典禮
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